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  • 彬縣地方特產 蘋果

    • 來源:互聯網
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    • 2014-09-17
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      彬縣蘋果是陜西省咸陽市彬縣的特產。彬縣紅富士蘋果個較大、果形高樁、果色鮮紅、果肉細脆、果汁豐盈,果味爽口。彬縣地處渭北旱塬溝壑區,這里海拔較高,溫差較大,生長環境良好,具有得天獨厚的果業生產優勢,是水果生產的最佳適宜區和全國優質蘋果生產基地。從彬縣水果栽培面積和產量產值來看,第一位為蘋果,第二位為梨,第三位為桃,第四位為杏。

    彬縣蘋果

      彬縣紅富士蘋果個較大、果形高樁、果色鮮紅、果肉細脆、果汁豐盈,果味爽口。糖分含量高,平均含糖量在17%以上。果中不僅含有蘋果酸、胡蘿卜素、抗壞血酸、碳水化合物、鈣、磷、鐵等人體健康所必需的物質,而且含有促進孩童生長發育的細纖維和記憶力密切相關的鋅元素。所以常吃果中之王蘋果,不僅能養生健體、補充營養,而且可益智補腦,提高智力。

      全縣共有果園面積36.26萬畝,其中蘋果22.28萬畝,梨2.12萬畝。蘋果生產從品種結構來看,主栽品種為紅富士,其次為秦冠、嘎拉、新紅星、喬納金。新引進品種以富士優系、玉華早富、七戶一號、七戶二號、澳州青蘋為主。

      近年來,彬縣果業生產水平發生了質的飛躍——先后被國家標準化管理委員會評定為“蘋果生產國家農業標準化示范區”,被中*國果品流通協會評為“全國蘋果20強縣(市)”、“全國優質果品基地重點縣”和陜西省“無公害綠色果品生產基地縣”。紅富士、秦冠蘋果被授予“全國優質蘋果金獎”。2007年有3000噸蘋果走出國門,遠銷歐洲。2007年我縣果品面積發展到42萬畝,水果總產26.72萬噸,實現產值5.2億元,農民人均果品收入1816元。

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