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  • 三明地方特產 沙縣玉露酒

    • 來源:城市旅游網
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    • 2015-10-23
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      玉露酒是沙縣特產名酒。清中葉傳入后已有一百多年歷史。解放后繼承了傳統的釀制工藝,產品以色澤褐紅、味蜜質醇、似瓊漿玉液,故名“玉露酒”,暢銷省內外,1960年被評為福建省名酒。

    三明地方特產 沙縣玉露酒

      早在清康熙年間,沙縣釀制的甜黃酒就頗負盛名。玉露酒選用糯米、白粬和一定比例的紅粬,經二道工序即以酒釀醞制的甜型黃酒,呈褐紅色,清亮透明,醇香爽口。

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